Для приготовления этого "Сердечка" нужны такие продукты:
500 г говяжьего фарша, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 1 перец (лучше красного цвета, но у меня был желтый), 100 г сыра.
Шампиньоны вымыть, обсушить и порезать тонкими пластинками
сыр натереть на крупной терке
лук мелко порубить
Фарш посолить, поперчить, хорошенько перемешать и выложить на противень, придавая форму сердечка (я использовала большую сковородку, застеленную бумагой для выпечки).
на фарш выложить шампиньоны
на грибы - лук
последний слой - сыр.
На него положить несколько кусочков перца.
Очень приглянулась эта идея с сердечком, так что с радостью воплотила её в жизнь! И даже у себя в блоге фотографию выложила :)
ОтветитьУдалитьА муж уже начал проявлять интерес, откуда рецепты беру :) , велел передать СПАСИБО! :)
Леночка, очень рада, что идея пригодилась. А то, что муж заметил новые рецепты, особенно приятно.
ОтветитьУдалить