понедельник, 7 февраля 2011 г.

Рейнская запеканка


Рецепт из книги "Вкусные блюда из картофеля"

Продукты для приготовления запеканки:


отварная картошка, грудинка (можно взять бекон или копченое сало), лук, сыр пластинками, растительное масло

Картошку очистила и порезала кружочками толщиной примерно полсантиметра

Форму для запекания смазала маргарином сливочным и выложила "чешуей" ломтики картошки, чередуя с грудинкой

Лук мелко порезала и посыпала картошку, сбрызнула растительным маслом

Сверху уложила ломтики сыра

и поставила в разогретую до 180 градусов духовку. Запекала до румяного цвета (минут 20). Очень вкусно получилось!

Комментариев нет:

Отправить комментарий