среда, 2 февраля 2011 г.

Очень нежные маффины


Рецепт с forum.say7 от Лили, очень ей благодарна!







Для приготовления 12 штук маффинов нужны такие продукты:

200 г муки, 1 пакетик пудинга (можно с любым вкусом, у меня с ванильным), 3 ч.ложки разрыхлителя, 150 г сахара, 200 г мягкого сливочного масла или маргарина (я использовала Пышку), 3 яйца, 100 г молока

Смешала муку, пудинг и разрыхлитель, просеяла смесь в миску, добавила остальные продукты


и перемешала миксером сначала на минимальной скорости, а потом взбивала в течение минуты.
Тесто разлила по формочкам

и поставила в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Готовность проверяла деревянной зубочисткой.
Приятного аппетита!


Комментариев нет:

Отправить комментарий