Необходимые продукты:
1 куриная грудка, 3-4 зубочка чеснока, 1ст.ложка майонеза, 1 ч.ложка горчицы, 3 яйца, панировочные сухари, 0.5 ч.ложки соевого соуса, перец, растительное масло
Грудку разрезала на продолговатые кусочки. Приготовила маринад: в миске смешала майонез, горчицу, перец ,соевый соус, выдавила чеснок через давилку, все перемешала, замариновала в этой смеси мясо на 1 час.
Взбила яйца, в отдельной мисочке приготовила сухари.
Кусочки курицы обмакивала в яйце, потом в сухарях и жарила в растительном масле до румяной корочки. Получаются сочные, вкусные пальчики. После остывания сочность не теряется, проверено)))
И как это я пропустила этот рецепт ??????
ОтветитьУдалитьберу на заметку !
Лариса, попробуй, это вкусно, нам нравится)).
ОтветитьУдалить