среда, 2 февраля 2011 г.

Фаршированный кабачок

Кабачок очистила, срезала верхушку, вынула мякоть с семенами, начинила фаршем (говяжий фарш перемешала с рисом, отваренным до полуготовности, жареным луком и морковью), накрыла "крышкой", пришпилила ее в нескольких местах деревянными зубочистками, обмазала кабачок майонезом и запекла в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий