четверг, 10 февраля 2011 г.

Курочка по-семейному


Рецепт с say7.info от manunka


Продукты:
1 курица  (у меня была 1.730 кг весом), 2 зелёных яблока, 4 крупных картофелины, майонез, соль,перец 

Курицу помыла, обсушила бумажными полотенцами и обмазала майонезом. Яблоки очистила от семян и порезала на кусочки. Картофель очистила от кожуры и  нарезала тоненькими  кружочками. Противень застелила бумагой для выпечки, выложила кружочки картофеля и между ними кусочки яблок. Сверху уложила курицу и поставила запекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Запекала 1 час.
Для любителей чернослива: вместе с картофелем и яблоками можно положить штук 10 черносливин  (их надо предварительно замочить в кипятке).
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий