среда, 2 февраля 2011 г.
Рыба, запеченная с овощами и сыром
Готовится быстро и просто, получается вкусно
Необходимые продукты (пропорции произвольные):
филе любой рыбы (у меня телапия), отваренная в "мундире" картошка, отваренная морковь, сыр, укроп, молоко, майонез, перец, соль
Смазала форму для выпечки майонезом. Рыбу нарезала на кусочки, выложила в форму, посолила, поперчила
Картофель нарезала на кусочки толщиной около сантиметра
Выложила картофель на рыбу вперемешку с кусочками моркови
Приготовила заливку: взбила молоко с майонезом, добавила натертый на крупной терке сыр и мелко порезанный укроп
хорошенько перемешала и вылила эту смесь в форму
Поставила форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекала до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Валя, спасибо Вам большое за рецепт! Так вкусно, мужу оооочень понравилось, хотя я кое-что и неправильно сделала. Теперь буду и другие Ваши рецепты пробовать...
ОтветитьУдалитьГаля, спасибо за то, что попробовали приготовить! Я всегда волнуюсь, когда по моему рецепту готовят, понравится ли)))
ОтветитьУдалить