На тарелке выложила салат в виде туловища рыбки, верхний слой был свекольный, но чтобы было поярче и ровненько , я одну небольшую свеклу натерла на терке, добавила ложку майонеза, перемешала и положила слой на "туловище" рыбки. На "голову" положила белок, натертый на мелкой терке и перемешанный с майонезом. От небольшой свеклы нарезала несколько тоненьких ломтиков для "плавников" и "хвоста", свернула их конусом. Чем тоньше ломтики, тем легче свернуть. "Чешуйки" сделала из лука (хотя можно нарисовать майонезом), "глаз" из кусочка черной маслины, "зрачок" у меня тоже кусочек лука, "реснички" из укропа. "Губки" выложила из маленьких кусочков свеклы
Ну ты уже ,Валюша , освоила все !
ОтветитьУдалитьМолодец.!!!
А я опять слюной давлюсь ,глядя на твои рецепты ...
Лариса, спасибо, без твоей помощи я еще долго разбиралась бы со всеми премудростями.
ОтветитьУдалитьРецептов у меня оказалось так много, я даже не ожидала. Так что придется потрудиться, пока их все здесь выставлю. Еще и новые добавляются))). Так что буду рада, если тебе что-нибудь из них понравится
Прелесть! Очень оригинально! Беру на заметку! Спасибо!
ОтветитьУдалить