понедельник, 31 января 2011 г.

Фруктовый салат "Эдем"

Рецепт взят из журнала "Катюшина кухня"


Необходимые продукты:

1 банан, 1 груша, 1 апельсин, 1 киви, 1 слива, 2 ст.ложки изюма, 3 ст.ложки грецких орехов
Для заправки:
120 г сметаны, 2 ст.ложки сахара, щепотка ванилина
Сначала нужно изюм промыть и залить кипятком. Ядра грецких орехов слегка обжарить и порубить ножом
банан нарезать тоненькими кружочками
грушу нарезать брусочками, апельсин поделить на дольки и каждую дольку разрезать на кусочки
киви нарезать тонкой соломкой, сливу  - брусочками
(а вообще-то, нарезать можно кому как нравится, вкус от этого не пострадает)
Изюм отцедить и обсушить на салфетке.
Приготовить заправку. Для этого сметану взбить с сахаром и ванилином.

Все приготовленные продукты сложить в миску и залить заправкой, хорошо перемешать

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий