Рецепт из журнала "Вкуснятина"
Продукты:
1 цуккини (я готовлю из любых кабачков. На зиму замораживаю порезанные кубиками)
1-2 зубчика чеснока
растительное масло для жарки
Приготовление:
Летом готовлю из свежих кабачков (прямо с грядки), зимой кабачки из морозилки.
Размораживаю кабачки, сливаю лишний сок, выкладываю на сковородку с растительным маслом, добавляю мелко порезанный чеснок и обжариваю до готовности кабачков.
Хорошо подавать к мясу или котлетам с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий