Рецепт из серии "Блюда на скорую руку" от французского шеф-повара Анри Руссо.
Показаны сообщения с ярлыком Закуски. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Закуски. Показать все сообщения
понедельник, 9 января 2012 г.
Салат "Рафаэлло" от Анри Руссо
Рецепт из серии "Блюда на скорую руку" от французского шеф-повара Анри Руссо.
суббота, 24 декабря 2011 г.
Буженина праздничная
Провела "репетицию", приготовила нарядную буженину, чтобы на праздники не было осечки))).
вторник, 13 сентября 2011 г.
четверг, 14 апреля 2011 г.
Скордаля
Рецепт с say7.info от Лилии.
В Греции жареную рыбу подают с очень интересным дипом (закуской) - скордаля. Готовится просто и быстро.
суббота, 12 февраля 2011 г.
Сельдь в горчичном маринаде
Рецепт этой закуски взяла из Книги Гастронома "Про рыбу".
Вот что написано про этот маринад: "Если вы бывали в Скандинавии, для вас не будет открытием, что сельдь в этих странах - главная еда. Чего только они из нее не готовят! Жарят, варят, парят и, конечно, маринуют. Чтобы опробовать все существующие маринады, не хватит и двух месяцев. Мы даем рецепты самых, на наш взгляд, вкусных вариантов."
Вот один из этих вариантов я и предлагаю вам попробовать.
Творожок с сельдью по-литовски
Подарили мне на Новый год три книги Ларисы Рубальской, но не со стихами (хотя стихи там тоже есть, четверостишья), а с рецептами. Рецепты очень простые, в основном из продуктов, которые есть всегда под рукой.
Из книги "Сладенькое. Вкусненькое. Для любимых детей, для дорогих гостей"
пятница, 11 февраля 2011 г.
четверг, 10 февраля 2011 г.
Помидоры, фаршированные "Праздничным паштетом"
Для паштета "Праздничного" (у нас в семье его так называют, потому что он посложнее делается, чем обычно) я беру такие продукты (пропорции произвольные, все зависит от того, сколько нужно паштета):
среда, 9 февраля 2011 г.
понедельник, 7 февраля 2011 г.
воскресенье, 30 января 2011 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)