пятница, 4 марта 2011 г.

Торт "Шоколадное кухэ"

Рецепт с say7.info от Irina Haas
Этот торт можно выпекать в духовке, я приготовила в мультиварке


Необходимые продукты:
4 яйца , 2 стакана сахара (я взяла чуть меньше), 1 стакан молока, 1 стакан растительного масла без запаха,  ванильный сахар примерно треть чайной ложки, 3 ст. ложки какао, 1 пачка разрыхлителя, 2 стакана муки
Яйца, сахар и ванильный сахар взбила миксером (так, чтобы получилась очень пышная однородная масса). Добавила растительное масло, молоко и какао, перемешала. Отлила около полутора стаканов массы -  это будет шоколадная глазурь.
Перемешала муку и разрыхлитель, добавила в остальную массу, перемешала аккуратно, чтобы тесто не осело.
Вылила тесто в чашу мультиварки (чашу немного смазала растительным маслом), выпекала на режиме "выпечка" 65 минут. Корж получился очень высокий и пышный


Даже линейку приложила к краю, чтобы было видно)))

На горячее кухэ вылила шоколадную глазурь.

Приятного аппетита!







2 комментария:

  1. Тортик красавец!!!очень аппетитный !

    ОтветитьУдалить
  2. Лариса, и очень вкусный, такой шоколадный-шоколадный!!! И сытный, больше одного небольшого кусочка не съешь)))

    ОтветитьУдалить