Продукты:
куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 6 шт., картофель — 600 г., сыр — 80 г., майонез — 100 г., чеснок — 2 зубчика, соль.
Бедра вымыла, обсушила бумажным полотенцем, натерла солью и чесноком, уложила в середину формы, смазанной маслом (чеснок через чеснокодавилку плохо выдавился, оставшиеся крупные кусочки и кожицу положила на дно формы и между бедрышками).
Очищенный картофель нарезала кружками, крупные кружки разрезала пополам.
Уложила картофель вокруг куриных бедер слоями. Немного посолила каждый слой, совсем чуть-чуть, потому что курица даст соленый сок, а сверху будет сыр с майонезом.
Сыр натерла на крупной терке.
Сыр смешала с майонезом и выложила эту смесь на картофельное кольцо. Бедра немного смазала майонезом.
Поставила форму в духовку, выставила температуру 190 градусов и запекала около часа. На картофельном кольце должна образоваться румяная корочка.
Приятного аппетита!
Валя спасибо! Обязательно попробую, выглядит аппетитно и главное без заморочек :)))))
ОтветитьУдалитьСвета, получается вкусно, а времени на приготовление совсем не много тратится.
УдалитьВалюша , наконец то мы дождались новый рецепт !
ОтветитьУдалитьЯ представляю , как это вкусно-ооооооо....
Лариса, вкусно, просто и быстро (в смысле, что не надо постоянно следить за приготовлением).
УдалитьВыглядит очень аппетитно, хочу завтра попробовать! Валя, я сыр сверху не пересохнет за час? Или сухая корочка получается?
ОтветитьУдалитьГаля, сыр смешан с майонезом, поэтому корочка румяная и не сухая, а сыр не подсыхает даже на другой день.
УдалитьВаля, уже делала, очень понравилось!
УдалитьЗамечательно!
УдалитьПрисоединяйтесь к нашей системе поиска рецептов
ОтветитьУдалитьДобрый день! Наш сайт www.mytasteukraine.com - мотор поиска рецептов с сайтов и блогов. Загляните к нам, и если сайт Вам понравился – добавьте Ваш блог здесь www.mytasteukraine.com/dobavit-svoi-blog-receptov и мы сделаем ваши рецепты доступными для большего количества интернет пользователей.
С уважением